お客様Q&A

お客様Q&A

 粕漬や、味噌漬けの粕や味噌は洗ってから調理した方が良いのですか?

 粕漬の粕や味噌漬けの味噌は洗い落とす必要はありません。キッチンペーパー等で軽くふき取ってから調理していただくことで美味しく召し上がっていただけます。
 商品の保存方法はどうしたらよいでしょうか?

 生ものですので冷凍庫に保存してください。召し上がる前に冷凍庫より出して調理してから召し上がってください。
 美味しい焼き方はありますか?

 一例ですが、フライパンにクッキングシートを敷き、盛りつけて上になる方を先に焼きます。魚の場合は、皮目のある面を下側に置きます。中火から弱火で片面約3分前後、こんがりと焼き色がつきましたら裏返して、焼き上げれば出来上がりです。
 解凍はどうしたら良いですか?

 召し上がる前の前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍してください。より美味しく召し上がっていただけます。
 解凍しないで調理する方法はありますか?

 基本的に解凍してからの調理をおすすめいたします。お急ぎの場合 は袋ごと流水にて解凍してください。